Безупречность.
        Стабильность.
   Качество.
                 

Главная \ Продукция и цены \ Кислоты \ Яблочная кислота

Яблочная кислота

Яблочная кислота (оксиянтарная кислота, гидроксибутандиовая кислота, малат) НООС-СН(ОН)-СН2-СООН — двухосновная оксикарбоновая кислота. Бесцветные гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде и этиловом спирте.

Яблочная кислота содержится в незрелых яблоках, винограде, рябине, барбарисе, малине и др. Растения махорки и табака содержат её в виде солей никотина.

Применение:

Применяется как пищевая добавка (Е296) природного происхождения при изготовлении фруктовых вод и кондитерских изделий. Также применяется в медицине.

Цена:

Фасовку 50 г можно приобрести на сайте наших партнеров "Интернет-магазин "Твоя Мастерская".

1 кг - 400 руб.

от 25 кг - 290 р/кг