Безупречность.
        Стабильность.
   Качество.
                 

Загустители и желеобразователи

НАИМЕНОВАНИЕ ТОВАРА ОПИСАНИЕ СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Агар 900  Рёпер (Германия)
Е406 Эффективный гелеобразователь. Хлебобулочные-кондитерские начинки и изделия, джемы, сгущенное молоко, соусы и т.д.
Агар 900 Шанхай Бриллиант (Китай)
Е406
Пектин Пектовин WECJ 1 (Польша)
Е440 Яблочно-цитрусовый кондитерские изделия зефирно-пастильной группы, мармелады
Пектин Пектовин WEJ 5 (Польша),
Е440 Яблочный
Пектин Андре Пектин APA-105 (Китай)
Е440 Яблочный Зефир, пастила, мармелад формовой, мармелад жевательный, фруктово-желейные начинки для карамели и др.
Ксантановая камедь  (Китай)
Е415 Загуститель, стабилизатор, гелеобразователь. 200 меш. Вязкость 1600 сантипуас Майонезы, соусы, напитки, мясо- и рыбопродукты, продукты переработки фруктов и овощей, замороженные продукты, хлебобулочные изделия
Гуаровая камедь  (Индия)
Е412 Загуститель, стабилизатор, гелеобразователь. 200 меш. Вязкость 5000 сантипуас
Камедь рожкового дерева
Е410 Загуститель, стабилизатор, гелеобразователь. 
Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) Е466 Загуститель, стабилизатор. Удерживает влагу, замедляет процесс кристаллизации молочная, масложировая, пищевые концентраты, промышленность, напитки
Желатин   Гелеобразователь, загуститель. жевательные мармелады, карамель, муссы и сливки для взбивания, студни